百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小小的噪咖
16 食譜 125 粉絲

馬鈴薯絞肉

馬鈴薯絞肉

描述

當冰箱剩下零零散散的食材,煮湯剩下的1/3條紅蘿蔔,煮咖喱剩下的2顆馬鈴薯和1/4顆洋蔥?於是這道就這樣產生了。大人小朋友都會愛的菜。

339 說讚 6 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥切丁,切花備用。

  • 蓉下鍋爆香,然後倒入絞肉炒至變白。倒入適量醬油把肉炒香。

  • 加入洋蔥紅蘿蔔馬鈴薯丁一起炒。

  • 加入一碗攪和少許太白粉的水。拌炒一下後加入少許白胡椒粉提味。再蓋上鍋蓋悶煮至馬鈴薯紅蘿蔔變軟。約5-8分鐘。

  • 開鍋蓋後轉大火拌炒收汁。再灑上花攪拌一下關火就可以盛盤上桌了喔!

2 萬 瀏覽
avatar
小小的噪咖 16 食譜 125 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 台式泡菜 娃娃菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 櫛瓜 炒飯 打拋豬 白菜滷 雞湯 麻婆豆腐 竹筍 四季豆 糖醋排骨 地瓜 玉米濃湯 高麗菜飯 杏鮑菇 餅乾 粽子 酸辣湯 糖葫蘆 番茄 義大利麵 馬鈴薯燉肉 茄子 炒麵 排骨 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 家常菜 雞肉 鮭魚 早餐 馬鈴薯 雞胸肉 小黃瓜 番茄炒蛋 三杯雞 豆腐 高麗菜 金針菇 花椰菜 瓜仔肉 南瓜 蒸蛋 滷肉 湯麵