百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小小的噪咖
16 食譜 125 粉絲

馬鈴薯絞肉

馬鈴薯絞肉

描述

當冰箱剩下零零散散的食材,煮湯剩下的1/3條紅蘿蔔,煮咖喱剩下的2顆馬鈴薯和1/4顆洋蔥?於是這道就這樣產生了。大人小朋友都會愛的菜。

339 說讚 6 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥切丁,切花備用。

  • 蓉下鍋爆香,然後倒入絞肉炒至變白。倒入適量醬油把肉炒香。

  • 加入洋蔥紅蘿蔔馬鈴薯丁一起炒。

  • 加入一碗攪和少許太白粉的水。拌炒一下後加入少許白胡椒粉提味。再蓋上鍋蓋悶煮至馬鈴薯紅蘿蔔變軟。約5-8分鐘。

  • 開鍋蓋後轉大火拌炒收汁。再灑上花攪拌一下關火就可以盛盤上桌了喔!

1.9 萬 瀏覽
avatar
小小的噪咖 16 食譜 125 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 早餐 湯麵 麻婆豆腐 櫛瓜 高麗菜飯 雞湯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 娃娃菜 排骨 高麗菜 地瓜 蒸蛋 茄子 餅乾 菠菜 打拋豬 鮭魚 雞胸肉 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 雞肉 香菇雞湯 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 白菜滷 三杯雞 酸辣湯 花椰菜 竹筍 炒飯 粽子 低脂高蛋白 小黃瓜 番茄 金針菇 雞蛋豆腐 糖醋排骨 義大利麵 家常菜 炒麵 南瓜 瓜仔肉 滷肉 豆腐 台式泡菜