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Charlotte
491 食譜 1,269 粉絲

柚味噌醬

柚味噌醬

描述

柚子醬除了可泡冰水喝之外,調成醬汁,是另一個驚喜。

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 把柚子醬、味噌、水調勻小火燒滾及完成。
比例是依個人喜歡偏甜或偏鹹去調整。

    柚子醬、味噌、水調勻小火燒滾及完成。 比例是依個人喜歡偏甜或偏鹹去調整。

  • 水煮肉、煎肉片、烤肉都非常適合。

    水煮肉、煎肉片、烤肉都非常適合。

  • 燙青菜沾也是可以。

    燙青菜沾也是可以。

小撇步

小火一直喇動。

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Charlotte 491 食譜 1,269 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

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