快速!無油無蛋無糖-巧克力核桃布朗尼

描述
這是為了全素、減肥、怕胖、手邊材料又不夠的人,而做的甜點😂
全素的人鮮奶可以換豆漿~
請留意最後的小撇步哦!
時間
步驟
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巧克力隔水加熱融化 烤箱預熱165度10分鐘
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稍微攪拌
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逐次加入鮮奶,每次吸收了,再繼續倒
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因為沒有無鹽奶油,所以會比較稀
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過篩低筋麵粉,分次加入
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加一點點玫瑰鹽
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鋪好烘焙紙 (沒有烘焙紙,模具要抹油才好脫模哦!
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倒入巧克力麵糊
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烤箱170度,30分鐘~出爐~
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撒上糖粉裝飾
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太美味了❤️
小撇步
1.我的巧克力本身有核桃碎,才沒另外加
2.巧克力本身的甜度對我來說已夠,不建議趴數過高的巧克力,熔點問題。
3.因沒有加油,所以鮮奶我多加10-20ml
4.低筋麵粉我邊攪拌,攪拌至自己覺得可以的稠度(麵糊太稀可以加低筋麵粉)
不想要那麼多麵粉可以加燕麥哦!!!
6.巧克力塊可以100g
7.全素的,鮮奶可以改豆漿,喜歡紮實鮮奶要少加。
8.鮮奶用低脂更減熱量!有問題歡迎隨時發問❤️