簡易上手無蛋布朗尼


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突然想吃甜點怎麼辦?
身邊沒足夠的材料怎麼辦?
就用這款快速布朗尼來滿足這突來的慾望!
路人沒路過任何地方宅在自家,但就是突然想吃甜的;但冰箱空無一物手上也只有一塊巧克力
單吃巧克力好空虛只好用手邊僅剩的食材來滿足某路人嗜甜的慾望;誤打誤撞之下就成功做出了這款布朗尼
就讓這濃厚綿密來撫慰那空虛心靈

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
巧克力磚
100 g
奶油
20 g
牛奶
150 g
麵粉
60 g
核桃
適量
  • 1
    1.烤箱預熱至攝氏165度 2.巧克力磚切塊 3.大鍋子準備熱水 4.用小一點的容器裝入巧克力與奶油 5.容器放入大鍋進行隔水加熱 6.融化後分次加入牛奶攪拌均勻 7.麵粉過篩後放入巧克力糊並攪拌均勻 8.麵糊拌入核桃後倒入塗油過的烤模 9.麵糊抹平後放入烤箱30分鐘 10.烤好拿出冷卻即可食用
小撇步

1.全素者牛奶可用豆漿代替
2.核桃依個人喜好添加或用其他替代
3.喜歡紮實口感牛奶可少放
4.麵糊如果太稀可再加入麵粉或核桃做調整

2018/01/03 發表 2,229 瀏覽
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