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姆姆媽咪廚房菜 🍳
288 食譜 1,315 粉絲

蘿蔔排骨湯

蘿蔔排骨湯

描述

超好喝 ~ 老人,小朋友都喜歡 ♡

74 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豬小排先雙面煎至洽洽金黃色, 倒入白蘿蔔塊,拌炒到8分熟, 再全部倒入熱鍋中,小火燉煮, 加入鹽 + 鮮味炒手 + 白胡椒粉調味, 灑些花提味即可 。

小撇步

豬小排用香煎的,可以逼出油香味,
不用再另外煮水去血水,
逼出的油香也可以翻炒白蘿蔔丁,
讓白蘿蔔吃起來更有味道 ~

豬小排也可用豬背骨or 豬肩骨代替,
比較便宜喔!

6,338 瀏覽
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姆姆媽咪廚房菜 🍳 288 食譜 1,315 粉絲

我們這一家 ~ 👩‍👦 因為小朋友是一枚小吃貨 , 從此開啟了我的煮婦人生 ~ 👩‍🍳 愛料理,為愛而料理, 用美食療癒家人的心 ~ 😊 美味佳餚迎來八方貴客, 安情笑容溫暖九州人心, 祝福大家,平安如意 ~ ❤️

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