愛料理 全部分類 家常食材 海鮮 魚類 Y芬的小廚房--「梅膏料理」之梅汁燒草魚 芬姐廚房（幸福2+2） 191 食譜 540 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 紅燒草魚中，加了老梅膏下去料理，使魚肉變得更嫩更好吃。 食材 草魚 一塊 沙拉油 少許 梅膏 2匙 豆辦醬 1匙 醬油 1匙 糖 1匙 蒜頭 3顆 蔥 少許 1、將梅膏跟豆辦醬、醬油和糖、蒜頭拌勻備用。 鍋中放入少許的沙拉油再放入草魚塊煎，煎至金黃色後‧。 再放入調好的醬汁燒至入味即可。 2012/10/12 發表 3,092 瀏覽
