玉米筍肉捲

瀚霓媽咪小小廚房
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描述

我和老公都很不喜歡吃玉米筍,昨天把玉米筍捲肉下去煎,在用甜鹹醬汁煮,整個超好吃的

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料
2大匙
1大匙
少許
2大匙

步驟

  • 把調味料先混合

  • 玉米筍洗淨後用ㄧ鍋水煮6-8分鐘,撈起用飲用冷水沖涼

  • 用肉把玉米筍捲起來,收口朝下煎(不用放油)

    用肉把玉米筍捲起來,收口朝下煎(不用放油)

  • 煎到變金黃色

    煎到變金黃色

  • 把多於的油倒掉,加入調味料,小火慢慢煮,肉要翻ㄧ翻讓每面都上色,等到醬汁變濃稠就好囉!

    把多於的油倒掉,加入調味料,小火慢慢煮,肉要翻ㄧ翻讓每面都上色,等到醬汁變濃稠就好囉!

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