玉米筍肉捲 (露營OK) 將清甜的玉米筍汆燙兩分鐘,捲進肉片中,鋪上片栗粉煎一煎,倒入醬汁煮1分鐘就好了! 有肉、有菜的清爽的主食十分鐘搞定!

玉米筍肉捲 (露營OK)


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將清甜的玉米筍汆燙兩分鐘,捲進肉片中,鋪上片栗粉煎一煎,倒入醬汁煮1分鐘就好了! 有肉、有菜的清爽的主食十分鐘搞定!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
玉米筍
6根
火鍋薄肉片
6片
片栗粉或太白粉
適量
醬汁
醬油
1大匙
米霖
1/3大匙
  • 1
    煮滾熱水,放入玉米筍汆燙2分鐘
  • 2
    將玉米筍吸乾水分,捲入肉片中
  • 3
    調理盤上撲灑片栗粉,將肉捲一圈沾滿
  • 4
    鍋中放一點點油,開中火,排排放入肉捲,各面煎至有點褐色
  • 5
    轉小火,加2大匙水,蓋上鍋蓋悶煎一分鐘。
  • 6
    加入醬汁煮至稍微收乾,將鍋滾一滾讓肉捲沾上醬汁,就可夾出盛盤了
  • 7
    好吃、營養、又方便的美味啊~
2018/06/20 發表 5,272 瀏覽
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大成功^^

10 months ago