超簡易滷豆腐🌊 簡簡單單做好一道超下飯的滷豆腐料理 🤤
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簡簡單單做好一道超下飯的滷豆腐料理 🤤

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
滷豆腐或板豆腐
一盒
1-2把
米酒
約2-300ml
醬油
約4-50ml
味霖
約3-40ml
二砂糖
少許
韓式辣粉(或新鮮辣椒)
依個人喜好
  • 1
    除了滷豆腐(或板豆腐)及韓式辣粉(或新鮮辣椒)其他全下鍋
  • 2
    將滷豆腐(或板豆腐)對半切後反過來再淺切斜十字(比較快入味)
  • 3
    都放好最好我才加韓式辣粉,燉個5-10分鐘(這時候可以去忙別的菜)
  • 4
    好了,真的很快速又下飯~ 比紅燒豆腐快一倍的時間唷~
小撇步

韓式辣粉或新鮮辣椒也可以先放
配辣也可略過這步驟喔!

2019/04/12 發表 1,265 瀏覽
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