超簡易滷豆腐🌊


N海編隨性食堂
7 食譜 8 粉絲
限12字

簡簡單單做好一道超下飯的滷豆腐料理 🤤

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

1-2把
約2-300ml
約4-50ml
約3-40ml
少許
  • 除了滷豆腐(或板豆腐)及韓式辣粉(或新鮮辣椒)其他全下鍋

    除了滷豆腐(或板豆腐)及韓式辣粉(或新鮮辣椒)其他全下鍋

  • 將滷豆腐(或板豆腐)對半切後反過來再淺切斜十字(比較快入味)

    將滷豆腐(或板豆腐)對半切後反過來再淺切斜十字(比較快入味)

  • 都放好最好我才加韓式辣粉,燉個5-10分鐘(這時候可以去忙別的菜)

    都放好最好我才加韓式辣粉,燉個5-10分鐘(這時候可以去忙別的菜)

  • 好了,真的很快速又下飯~
比紅燒豆腐快一倍的時間唷~

    好了,真的很快速又下飯~ 比紅燒豆腐快一倍的時間唷~

小撇步

韓式辣粉或新鮮辣椒也可以先放
配辣也可略過這步驟喔!

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