香烤九層塔帶骨豬肋排

幸福彤話
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好想吃燒烤豬肋排,
這次加入九層塔和醬汁來醃漬,
烤出來的豬肋排超級對味!
使用國際牌水波爐來燒烤,
方便又快速!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/heart

份量
5 人份
時間
45 分鐘

食材

10-15葉
5-6片
5 瓣
調味料
40ml
5ml
1小匙
1小匙
1小匙
  • 作法:
豬肋排先洗淨
九層塔切碎,蒜頭拍碎
薑片切細絲
調味料拌勻

    作法: 豬肋排先洗淨 九層塔切碎,蒜頭拍碎 薑片切細絲 調味料拌勻

  • 豬肋排先放入塑膠袋中,
再把調味料和九層塔,蒜頭,薑絲放入
塑膠帶綁緊
放入冰箱冷藏二小時
開冰箱時再翻面讓豬肋排都有入味

    豬肋排先放入塑膠袋中, 再把調味料和九層塔,蒜頭,薑絲放入 塑膠帶綁緊 放入冰箱冷藏二小時 開冰箱時再翻面讓豬肋排都有入味

  • 二小時取出,水波爐雙面烤盤舖上烘焙紙

    二小時取出,水波爐雙面烤盤舖上烘焙紙

  • 把醃漬好的豬肋排分別排好

    把醃漬好的豬肋排分別排好

  • 放入水波爐最上層
選擇編號119帶骨肋排
或手動燒烤22分

    放入水波爐最上層 選擇編號119帶骨肋排 或手動燒烤22分

  • 取出後可以翻面,把塗上剩餘醬汁
再烤5分鐘,總計約27-28分鐘

    取出後可以翻面,把塗上剩餘醬汁 再烤5分鐘,總計約27-28分鐘

  • 香烤九層塔帶骨豬肋排完成囉!

    香烤九層塔帶骨豬肋排完成囉!

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