香煎帶骨豬肋排@Selina Wu
帶骨牛小排好吃，相信有吃牛肉的朋友一定知道，不吃牛肉的朋友也不用覺得惋惜，就別再錯過帶骨豬肋排。老爺不愛豬肉，除了松阪肉之外，難得這個還能讓他喜愛，不管是蔥燒或簡單以鹽跟黑胡椒調味煎熟，兩者一樣美味。
-
1豬肋排洗淨，加入醃料待入味備用。
-
2熱鍋放入作法1的豬肋排，煎至約九分熟，加入黑胡椒粉續煎，待熟成盛盤即可。
小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
美麗人妻的543小廚
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog
Selina Wu愛料理
https://icook.tw/users/100003288541364/recipes
討論共 0 則