紅黎生菜脆鬆

一顆西生菜用剪刀剪去中間梗，水龍頭從中間沖水，葉片就一葉葉掉下來，用過濾水洗淨，修剪齊，滴乾水。

材料A切末，鍋內入油2大匙，放入炒拌，再加入調味料，拌炒均勻，加入太白粉水勾芡，再加入芹菜末、煮熟紅黎，拌好。

粉絲炸酥盛起，放大碗內壓碎，鋪上炒好的材料，灑上紅藜及核果碎。

取一片葉包捲紅藜脆鬆，包捲著吃。