小米、紅黎鬆餅

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描述

小米鬆餅
鬆餅外可煎至金黃色帶有一點酥脆感
之後完成後可依個人喜好,加入小米、紅黎作為內陷。

這項食品為由屏大原專班的學生所設計的,目的就是希望把原鄉部落的農作物、雜糧等食物推廣至校園中,使學生對此更加了解。

份量

6 人份

時間

5 分鐘

食材

1顆
1/4小匙
30g
40g
224

步驟

  • 將所有食材加入後攪拌均勻 建議可多準備小米及紅黎 不但調配餅皮時可使用 完成後也可作為內陷提味

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