醬燒菇菇雞
描述
快放假了，趕快學起來這道料理，
簡單又澎湃。
超下飯的菇菇雞❤️
「ㄍㄨ ㄍㄨ ㄍㄟ」好吃，
分享給你們，晚上可以兩碗飯沒問題。
記得晚上煮飯多煮一杯米。
用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸
食材
步驟
-
1. 雞腿排洗淨段筋後，先醃製至20分鐘左右。 2. 紅蘿蔔切絲、鴻禧菇洗淨播散、蒜頭切丁備著。
-
3. 雞腿排開始香煎
-
4. 香煎至表皮金黃色後，切塊備著。
-
5. 上鍋的天然雞油繼續使用，將蒜頭偏香。
-
6. 再倒入鴻禧菇、紅蘿蔔絲開始偏炒。
-
7. 再倒入切好的雞腿排。
-
8. 再倒入水、調味料。
-
9. 拿一個鍋蓋悶至3-4分鐘就完成囉✅
-
完成✅
sakura
Vicky
康丁
