Irischocho 1 食譜 1 粉絲 追蹤 花椒燒蛋 描述 麻香的花椒燒蛋,是下飯的好選擇,看似複雜,但非常容易完成的一道菜 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 雞蛋 4顆 醬料 豬絞肉 100g 蒜末 一小匙 醬油膏 酌量 米酒 一匙 紅花椒 一小匙 辣椒 (可略) 兩根 糖 酌量 白胡椒 酌量 蔥花 一根 步驟 加入較多的油加熱,鍋內打入四顆蛋,蛋黃不要弄破,兩面煎香起鍋 蒜末爆香,加入絞肉翻炒,後加入其他所有醬料炒香。 將炒完的絞肉醬料,淋到煎蛋上,就完成花椒燒蛋 6,315 瀏覽 2019/04/03 發表