百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ㄚ鑫的菜
12 食譜 11 粉絲

番茄煮青花魚

番茄煮青花魚

描述

番茄碰上鮮美的海味............酸酸甜甜的好滋味!

食材

步驟

  • 步驟1.魚洗淨切兩段(可請魚店代勞)備用。

    步驟1.魚洗淨切兩段(可請魚店代勞)備用。

  • 步驟2.番茄切成四瓣。

    步驟2.番茄切成四瓣。

  • 步驟3.熱油,後放下魚煎一回兒嗆油,再放入番茄,薑絲與水,鹽巴蓋上鍋蓋煮。

    步驟3.熱油,後放下魚煎一回兒嗆油,再放入番茄,絲與水,鹽巴蓋上鍋蓋煮。

  • 步驟4.煮到魚熟縮汁就完成。

    步驟4.煮到魚熟縮汁就完成。

小撇步

完成的湯汁微鹽,但更能呈現海味的甜。

5,239 瀏覽
avatar
ㄚ鑫的菜 12 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 三杯雞 涼拌小黃瓜 雞胸肉 打拋豬 餅乾 高麗菜飯 雞肉 台式泡菜 雞湯 菠菜 鮭魚 粽子 南瓜 低脂高蛋白 糖醋排骨 花椰菜 豆腐 炒飯 地瓜 高麗菜 杏鮑菇 蒸蛋 早餐 麻婆豆腐 酸辣湯 玉米濃湯 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 湯麵 金針菇 排骨 番茄 馬鈴薯 小黃瓜 家常菜 娃娃菜 雞蛋豆腐 滷肉 義大利麵 香菇雞湯 白菜滷 茄子 蕃茄燉牛肉 竹筍 炒麵 四季豆 櫛瓜 番茄炒蛋