番茄煮青花魚 列印 傳送 分享 傳送 31 留言 0 有 1 人跟著做 番茄碰上鮮美的海味............酸酸甜甜的好滋味! 食材 青花魚 2條 番茄 3顆 薑絲 少量 鹽 少許 油 少許 水 1碗左右 1 步驟1.魚洗淨切兩段(可請魚店代勞)備用。 2 步驟2.番茄切成四瓣。 3 步驟3.熱油,後放下魚煎一回兒嗆油,再放入番茄,薑絲與水,鹽巴蓋上鍋蓋煮。 4 步驟4.煮到魚熟縮汁就完成。 贊助 小撇步 完成的湯汁微鹽,但更能呈現海味的甜。 2012/10/10 發表 3,865 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 海鮮 魚類 (2103) 全部分類 家鄉菜 瓜果 番茄 (672)
1 步驟1.魚洗淨切兩段(可請魚店代勞)備用。
2 步驟2.番茄切成四瓣。
3 步驟3.熱油,後放下魚煎一回兒嗆油,再放入番茄,薑絲與水,鹽巴蓋上鍋蓋煮。
4 步驟4.煮到魚熟縮汁就完成。
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