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👩🏻‍🍳承蓁的戰場
253 食譜 643 粉絲

👩🏻‍🍳義大利烤雞肉塊

👩🏻‍🍳義大利烤雞肉塊

描述

香料粉在食物上伴演著很重要的角色。有撒上調味粉⋯提味。口感。都會大大提高

11 說讚

食材

醃料

步驟

  • 把雞肉洗淨

    把雞肉洗淨

  • 把比較厚的地方。腿部份可切開

    把比較厚的地方。腿部份可切開

  • 加入醬油

    加入醬油

  • 砂糖

    砂糖

  • 味霖

    味霖

  • 太白粉

    太白粉

  • 大蒜

  • 薑

  • 蔥

  • 豆瓣醬

    豆瓣醬

  • 攪拌均勻。抓一抓。捏一捏。用保鮮膜包起冰入冰箱1小時。從冰箱拿出來前。可預熱烤箱150度10分鐘

    攪拌均勻。抓一抓。捏一捏。用保鮮膜包起冰入冰箱1小時。從冰箱拿出來前。可預熱烤箱150度10分鐘

  • 準備義大利香料

    準備義大利香料

  • 烤盤準備。包上錫箔紙。把雞塊排排放。撒上義大利香料粉。
上下火200度烤20分鐘

    烤盤準備。包上錫箔紙。把雞塊排排放。撒上義大利香料粉。 上下火200度烤20分鐘

  • 烤好後可再撒上義大利香料粉

    烤好後可再撒上義大利香料粉

小撇步

吃辣者可以把豆瓣醬加量唷

4,360 瀏覽
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👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 643 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

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