脆口黃瓜雞絲溫沙拉『雀巢玉米脆片』
份量
5
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將小黃瓜洗乾淨，切成細絲。
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用一小撮的鹽巴抓拌一下，靜置3分鐘。
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使用抓擠法，把小黃瓜裡的澀水擠掉，灑少許的黑胡椒粒。
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淋上少許的麻油提香。
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將1/4隻的烤雞肉撕成雞絲，如果沒有烤雞肉，也可以使用雞胸內放到鍋子裡汆燙5分鐘，就可以取出使用。
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將所有食材一起拌勻。
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將雀巢玉米脆片捏碎，灑在小黃瓜雞絲上。
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美味上桌了。
小撇步
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