蜂蜜芥末烙烤雞肉

Le Creuset
107 食譜 1,012 粉絲

芥末與蜂蜜的天然甜味、多汁的雞腿肉,搭配清爽的Pita餅與五顏六色的生菜,為夏季輕食首選。所有鮮美的食材上烙烤出完美的烤紋,讓餐桌成為視覺饗宴。

賣場連結:https://market.icook.tw/products/lecreuset02

份量
4 人份

食材

2塊 切半
2個 切半去籽
切圓片狀 厚度5mm
4個 切片
1個 切半
適量
(B)沾料
  • 將(A)與(B)的食材各別混和成醬料。

  • 將雞腿肉以鹽與黑胡椒調味。

  • 備一烤盤,以中小火預熱,將雞腿肉裹上橄欖油,放入煎至兩面表面焦黃後,再以小火煎烤10分鐘即可取出備用。

  • 原烤盤,將備好的酪梨、紅洋蔥、番茄、黃椒裹上橄欖油,下鍋煎至上色後,再加入檸檬煎烤。

  • 將雞腿肉放回烤盤中,再用油刷沾取(A),塗抹於雞腿肉上。

  • 在口袋麵包裡塞入適量的雞腿肉和生菜葉再依個人喜好沾取先前烤蔬菜出的汁與(B)醬料即可。

2,134 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Le Creuset
107 食譜 1,012 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

年菜 鴨賞 櫻花蝦 壽喜燒 鹽水雞 東坡肉 紅燒肉 麻油雞 紅燒獅子頭 植物肉 牛排 紅豆湯 素食年菜 雞胸肉 燉牛肉 糖醋魚 烏魚子 豬腳 蒜頭雞湯 天使紅蝦 桂圓紅棗茶 回鍋肉 蘿蔔糕 砂鍋魚頭 部隊鍋 發糕 石斑魚 羊肉爐 湯圓 糖醋排骨 鱸魚 新豬肉 米糕 水餃 佛跳牆 蝦子 刈包 新餐肉 脆皮燒肉 梅干扣肉 雪q餅 炸年糕 鮭魚 泡菜鍋 滷豬腳 滴雞精 薑母鴨 紅燒牛肉 鳳梨蝦球 獅子頭