雪菜雞絲紫薯湯麵

描述
今天早上超冷的
煮了熱熱的雞絲湯麵
吃一半就已經要脫外套了 ~
粉紫色的紫薯麵
感覺好夢幻哦 !
詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
https://osharekitchen.blogspot.com/2018/12/blog-post_18.html
份量
時間
步驟
-
準備材料
-
雞柳洗淨後灑上1茶匙的鹽 和1湯匙米酒醃半小時 , 再放入電鍋中蒸熟
-
蒸好的雞肉撕成雞絲狀
-
平底鍋中加入一匙油燒熱 , 加入雪菜和雞絲拌炒 , 加少許鹽調味即可盛起
-
小鍋子中加入高湯一罐 , 清水一罐煮滾 , 把一半的雪菜雞絲加入煮約五分鐘 , 再加入已煮好的紫薯麵煮一下即可
-
把麵和湯盛到碗內 , 再將剩下的雪菜雞絲舖上 , 加少許辣椒醬即可開動