里芋燒雞【四季江戶味之秋季料理】

描述
鬆軟綿密的芋頭配上鹹甜醬汁,再咬上一口沾有芋頭香氣的雞肉~嗯!這道可以讓我多吃上一碗飯了(笑)
芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素 B 群、鉀、鈣、鋅等,尤其所含的膳食纖維是米飯的四倍,與蔬菜含量相當,可說是澱粉類的蔬菜。
有化積痰排濕氣、可預防關節炎,
含豐富礦物質且有利腸道吸收,具有補肝腎、補虛健脾功效。
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芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素 B 群、鉀、鈣、鋅等,尤其所含的膳食纖維是米飯的四倍,與蔬菜含量相當,可說是澱粉類的蔬菜。
有化積痰排濕氣、可預防關節炎,
含豐富礦物質且有利腸道吸收,具有補肝腎、補虛健脾功效。
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