小壽司蛋糕

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怕壽司捲不好? 那就用小碗當模,一定不會失敗!

食材

白飯 一碗
壽司醋 兩大匙
紅蘿蔔絲 少許
蕃茄 四小顆
蛋皮絲 少許
火腿 一片
西洋芹菜 一小朵
  • 1 一定要當天煮好的熱飯,淋上壽司醋,讓它涼,拌入料(可以放紅蘿蔔絲,香菇,小黃瓜,蛋皮絲之類)
  • 2 放入容器中,最好是布丁模之類,飯要壓緊,倒出
  • 3 再用火腿捲成小花,用美乃滋固定黏在飯上.花有用義大麵插住.
  • 4 飯的周圍裝飾小蕃茄.顏色就非常美麗.
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小撇步

飯要煮得偏軟, 做好的飯不可冰入冰箱,也不可微波

2012/10/09 發表 9,282 瀏覽

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♡~♡...讚!!!!!

3 年前