水果蛋糕壽司

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彩色米有獨特的芋頭香氣,和天然的色澤,加上脆梅捏成甜壽司,酸甜開胃又可口~

份量

4 人份

食材

彩色米-紫色

1杯

7顆

4顆

適量

1/4顆

3顆

1
準備材料,彩色米免洗,免浸泡,1杯米:1.35杯水,放電鍋(外鍋半杯水),跳起來悶15分鐘,放涼備用
2
脆梅去籽切丁,草莓4顆洗淨擦乾切丁,放進步驟1的彩色米拌勻
3
使用愛心模具壓出愛心飯團,上面擺上水果和核果就完成了

小撇步

蘋果泡點鹽水防氧化~

2014/02/21 發表 3,534 瀏覽

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水果蛋糕壽司彩色米有獨特的芋頭香氣,和天然的色澤,加上脆梅捏成甜壽司,酸甜開胃又可口~