油蔥韮香豆芽菜

描述
自從去美濃吃到加了油蔥酥炒的豆芽韮菜後,再也回不去了...😂
豆芽菜是平價食材,一大盤不到15元,卻常常炒不出香氣來,不是沒味道就是不夠脆口,除了不宜久炒之外,加入油蔥酥就能將豆芽的香氣提升,韮菜點綴的剛剛好!加點烏醋更是開胃,比一般外面賣的川燙方式更香味四溢哦👍
歡迎點閱其他食譜 : https://icook.tw/users/158e41d45655d882
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自從去美濃吃到加了油蔥酥炒的豆芽韮菜後,再也回不去了...😂
豆芽菜是平價食材,一大盤不到15元,卻常常炒不出香氣來,不是沒味道就是不夠脆口,除了不宜久炒之外,加入油蔥酥就能將豆芽的香氣提升,韮菜點綴的剛剛好!加點烏醋更是開胃,比一般外面賣的川燙方式更香味四溢哦👍
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🔆客家媽咪的小廚房記事,炒菜簡單吃的開心就是💯分~人人都能下廚樂! 料理最大的樂趣,就是雖然煮到汗流浹背,但看到家人們滿足而開心的吃完,就是最大的幸福。
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