豬五花日本大蔥丼 分享傳送傳送列印 大王菜舖子 12 食譜 42 粉絲 追蹤 1,250 說讚 4 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 利用自製的燒肉醬，簡單就能做出日本媽媽的味道。加上一顆半熟太陽蛋，又能多吃一碗飯！ 期間限定的極品大蔥：http://bit.ly/2utPl6j 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 豬五花肉片 250g 洋蔥 1顆 燒肉醬 50cc 日本大蔥 1支 雞蛋 3顆 1 大蔥取蔥綠部分，切細絲。 燒肉醬可用市售的，也可簡單自製：用醬油加蔥、薑、蒜、洋蔥、蘋果、二砂打成泥，冷藏保存，用來炒菜醃肉都很方便。 2 將豬五花肉片入鍋拌炒，變色後加入洋蔥。 3 洋蔥炒軟後，再加入燒肉醬炒至入味。 4 雞蛋煎好備用。碗內裝好飯，加入炒好的肉、大蔥蔥花、太陽蛋即可。 5 也可直接上桌，美味又下飯。 2019/03/26 發表 1.0 萬 瀏覽
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水果胖媽