絲瓜肉末家常下飯菜 分享傳送傳送列印 花媽甜心派 1,068 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 214 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 絲瓜濃稠鮮甜湯汁與醬香味肉燥融合一起 不只醬汁更升級拌飯超對味喔 食材 絲瓜 1條 絞肉 300克 蒜末 1小匙 蔥末 1把 醬油 1大匙 白胡椒粉 1小匙 1 將絞肉餡放入鍋中用小火將油煸出倒入蒜末 2 豬絞肉炒香後再倒入蔥末一起煸香 3 加入所有調味料及適量水 4 將絲瓜切適合大小放入步驟3轉小火一起煨煮 5 待絲瓜煨煮至軟透即可 6 絲瓜本身也會出水且絲瓜濃稠鮮甜湯汁與醬香味肉燥融合一起 讓醬汁更升級很適合拌飯喔 小撇步 絲瓜本身會出水所以煮肉燥時水不須加太多 水喔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 https://www.facebook.com/yiyi0719 2019/05/25 發表 3,924 瀏覽
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