絲瓜肉末家常下飯菜
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絲瓜濃稠鮮甜湯汁與醬香味肉燥融合一起
不只醬汁更升級拌飯超對味喔
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1將絞肉餡放入鍋中用小火將油煸出倒入蒜末 -
2豬絞肉炒香後再倒入蔥末一起煸香
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3加入所有調味料及適量水
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4將絲瓜切適合大小放入步驟3轉小火一起煨煮
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5待絲瓜煨煮至軟透即可
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6絲瓜本身也會出水且絲瓜濃稠鮮甜湯汁與醬香味肉燥融合一起 讓醬汁更升級很適合拌飯喔
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