絲瓜肉末家常下飯菜 絲瓜濃稠鮮甜湯汁與醬香味肉燥融合一起 不只醬汁更升級拌飯超對味喔

絲瓜肉末家常下飯菜


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絲瓜濃稠鮮甜湯汁與醬香味肉燥融合一起
不只醬汁更升級拌飯超對味喔

食材
1條
300克
1小匙
1把
1大匙
1小匙
  • 1
    將絞肉餡放入鍋中用小火將油煸出倒入蒜末
  • 2
    豬絞肉炒香後再倒入蔥末一起煸香
  • 3
    加入所有調味料及適量水
  • 4
    將絲瓜切適合大小放入步驟3轉小火一起煨煮
  • 5
    待絲瓜煨煮至軟透即可
  • 6
    絲瓜本身也會出水且絲瓜濃稠鮮甜湯汁與醬香味肉燥融合一起 讓醬汁更升級很適合拌飯喔
小撇步

絲瓜本身會出水所以煮肉燥時水不須加太多 水喔

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2019/05/25 發表 1,971 瀏覽
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