低熱量『답채韓式涼拌冬粉JapChae』 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

低熱量『답채韓式涼拌冬粉JapChae』


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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
韓式冬粉
130g
牛肉絲
適量
洋蔥絲
1/2顆
紅蘿蔔絲
1/3條
香菇絲
4朵
調味料
醬油
2湯匙
芝麻油
2湯匙
白砂糖
1湯匙
蒜泥
1湯匙
適量
  • 1
    滾水加入冬粉 (約10分鐘)
  • 2
    撈起沖冷水,瀝乾。
  • 3
    洋蔥、紅蘿蔔、香菇切絲 蒜泥 (蒜末代替)
  • 4
    熱鍋倒入植物油 加入洋蔥、紅蘿蔔、香菇炒熟加入適量鹽巴拌勻
  • 5
    加入牛肉絲炒熟,起鍋備用
  • 6
    將調味料加入碗中
  • 7
    放入冬粉攪拌均勻
  • 8
    再放入所有熟蔬菜攪拌均勻,完成。
2019/03/25 發表 1,351 瀏覽
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討論共 1 則

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請問兩份的冬粉是多少呢

a month ago
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作者回應

你好:) 大約130g哦!

a month ago