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牛粒

Eva的懶人廚房日記

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限12字

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外皮脆脆的
希望下次在減糖覺得太甜
我一直很喜歡吃這道甜點
現在會自己做了
簡單快速

份量

4 人份

時間

15 分鐘

熱量

食材

低粉（過篩）

110g

2顆

2顆

75g

適量

90g

10g

1
室溫全蛋+蛋黃+砂糖+鹽高速打發畫8字不會消失即可
2
加入低粉拌到無粉即可，勿過度攪拌易消泡麵糊裝入擠花袋
3
烤箱預熱上下火200度 10分鐘將麵糊擠入烤盤上均勻灑上糖粉
4
上下火200度 8-10分鐘（中層）出爐後將蛋糕體上的糖粉刷掉
5
製作內餡將奶油打軟後加入糖粉高速打發至顏色變白體積變大即可夾餡

小撇步

1.參考核桃麻👉https://blenche623.pixnet.net/blog/post/353597687?utm_source=PIXNET&utm_medium=Blog_follow

2019/03/24 發表 2,702 瀏覽

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