日式熟成黑蒜燒肉醬牛肉飯
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一起跟著做！
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明明都快到清明祭祖前後
天氣都30幾度啊！
氣溫又突然的驟降到18度
就好想吃點暖呼呼的燒肉
煮一碗白飯的時間一鍋到底
營養滿分💯
份量
2
人份
時間
45
分鐘
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11.熱水煮兩顆雞蛋，6分鐘後泡冷水備用 2.洋蔥順紋切條狀，後泡20克熟成黑蒜燒肉醬備用 -
2約略泡5分鐘後，熱一個平底鍋，放入洋蔥拌炒5分鐘
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3鍋子加入燒肉醬、水，放入牛肉片 一個燙熟的概念取出肉片備用
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44-1全部的肉燙完之後，鍋內洋蔥及醬汁灑一點黑胡椒 4-2白飯淋上一些醬汁 4-3鋪上牛肉片 4-4把剩餘洋蔥醬汁淋上或集中在中間 4-5水煮蛋剝殼對切置中，來點黑胡椒點綴
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