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黃郁雯
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燒肉丼

燒肉丼

描述

燒肉丼的主要食材是燒肉,通常會搭配蔬菜和蛋,在碗飯上淋上特製的醬汁。這道料理脂肪含量較高,但營養豐富,提供高蛋白質和鐵質。
#親子
#便當🍱
#日式料理

21 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將梅花豬肉片放入熱鍋中煎至兩面微焦 將洋蔥絲與梅花豬肉片一起煎炒 加入燒肉醬翻炒均勻 將打散的雞蛋倒入鍋中,蓋上鍋蓋至蛋表層凝固,即可盛盤享用

小撇步

梅花肉片可以更換成牛肉片或是雞肉片
茹素者也可以用菇類或是蔬菜替換,一樣也很好吃

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