蘭姆酒香葡萄法式吐司
描述
🇫🇷微醺慵懶的法式早晨🇫🇷
雖然我們不鼓勵一大早就喝酒，但睡到自然醒的週末總會想來點特別的，所以我就會煎法式吐司，這次順道加點蘭姆酒，讓家常味變身傳說中的低調奢華😆
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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麵包切成薄片狀 P.S.這次使用奶油麵包烘焙坊的田園全麥葡萄麵包https://breadandbutterbakery.shoplineapp.com/products/raison-bread 用一般麵包吐司也可以喔！
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用來浸葡萄的蘭姆酒我們不要浪費，倒個1大匙加上雞蛋、牛奶和砂糖 （我是直接用香草糖，你也可以改用一般砂糖＋少許香草精或只用一般砂糖）
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攪拌均勻
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把麵包泡進去
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翻面，讓兩面都吸飽牛奶蛋汁
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平底鍋熱鍋刷上少許奶油
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放入麵包片用小火煎
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兩面煎到金黃上色即可起鍋
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最後用浸過蘭姆酒的葡萄乾裝飾，手邊沒有鮮奶油我就用奶泡代替，加上薄荷還是很漂亮滴～（這次糖沒有加很多，所以大家可以額外再用蜂蜜、砂糖或糖粉調整甜度）
小撇步
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