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幸福小厨
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QQ南瓜紅豆餅

QQ南瓜紅豆餅

描述

南瓜是很健康的食材
鹹甜偕宜再混合糯米粉造成Q軟南瓜餅
隨自已喜歡加入不同餡料 可以做成不同風味的餅

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https://www.facebook.com/pg/幸福小廚-310315029671019

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份量

6 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 南瓜刨皮去籽蒸熟

    南瓜刨皮去籽蒸熟

  • 趁熱壓成蓉然后砂糖及糯米粉倒入南瓜蓉

    趁熱壓成蓉然后砂糖及糯米粉倒入南瓜

  • 用筷子快速攪動完全混合。

    用筷子快速攪動完全混合。

  • 揉搓成粉糰

    揉搓成粉糰

  • 揉搓成粉糰 將粉糰搓長,分成15份。

    揉搓成粉糰 將粉糰搓長,分成15份。

  • 取一小南瓜粉糰皮搓圓再壓扁

    取一小南瓜粉糰皮搓圓再壓扁

  • 包入紅豆餡

    包入紅豆

  • 收口壓扁

    收口壓扁

  • 熱鑊下油,

    熱鑊下油,

  • 煎至金黃反轉繼續煎。煎至兩面金黃即可    如不喜愛市面售的紅豆餡(過甜) 可選擇自家制也很簡單哦。

    煎至金黃反轉繼續煎。煎至兩面金黃即可 如不喜愛市面售的紅豆餡(過甜) 可選擇自家制也很簡單哦。

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