客家小炒 分享傳送傳送列印 紫翎兒噪咖 13 食譜 17 粉絲 追蹤 56 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 家常客家小炒 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 豆乾 3塊 魷魚 一隻 肉絲 25元的量 蔥 兩支 醬油 兩大匙 醬油膏 一大匙 米酒 一杯蓋 糖 一匙 香油 些許 蒜頭 兩顆 辣椒 一根 1 1.油鍋熱後先把豆乾炒成金黃色先撈起放旁邊 2.換肉絲炒一下放旁邊 3.蒜末跟白色蔥段爆香後加入剛剛撈起的豆乾跟肉絲加入醬油、醬油膏、糖拌炒 4.加入魷魚炒一下在加入綠蔥、米酒跟辣椒 5.起鍋前在加入香油拌炒一下下關火起鍋盛盤 2019/03/17 發表 1,804 瀏覽
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