Lilies 16 食譜 109 粉絲 追蹤 開胃涼拌雞絲 548 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胸肉 2片 小黃瓜 1條 牛蕃茄 2顆 洋蔥 半顆 青蔥 1株 醬料 蒜頭 2顆 香菜 1株 小辣椒 1條 檸檬汁 適量 醬油 6匙 味醂 3匙 鎮江醋 適量 開水 5匙 香油 適量 辣油 1匙 步驟 開水煮開加入鹽巴、蔥結、薑片(可加可不加),加入雞胸肉煮熟,泡冷水後,弄成絲,可用手撕或用叉子撕。 香菜切段、牛蕃茄切塊、小黃瓜切絲、青蔥切絲、洋蔥切絲、小辣椒去籽切絲、蒜頭切末、檸檬4/1塊。 牛蕃茄、洋蔥、小黃瓜、青蔥絲混合均勻。 醬料調和、加入蒜頭末、辣椒絲、香菜拌勻。 先舖蔬菜,再放上雞絲。 均勻淋上調和後的醬料,即可。 1.2 萬 瀏覽 2019/03/17 發表