【黃金玄米油清爽料理】-炸莫札瑞拉地瓜球
描述
這道是小孩超愛的點心之一,地瓜加上拔絲起司,没有人能不受到誘惑的,為了讓孩子能安心的吃油炸食品,又要兼顧健康不怕胖,選擇一瓶好油是很重要的,聽說在日本稱玄米為「活糙米」，它的營養價值是白米的四倍，它是一種活的米，所以做出來的油又稱為「活的玄米油」，含珍貴抗氧化營養素，對孩童腦部發育，及活化老人腦部非常有用。今天就來活化全家的腦部吧!
步驟
小撇步
黃金玄米油官網：http://www.healthykitchen.com.tw/products/
味全健康廚房官網連結：http://www.healthykitchen.com.tw/
不可大火快炸否則地瓜會焦掉起司不會軟！
