百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蛋糕說話時 屑屑請閉嘴
16 食譜 102 粉絲

桃紅醋漬蓮藕

桃紅醋漬蓮藕

描述

醋漬紫高麗菜時順便把蓮藕也丟進去一起漬結果就染的這麼美😍😍😍

20 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切絲,用鹽抓抓之後裝罐,再倒入醋、糖、辣椒,以上比例隨意,個人建議糖多加一點。邊加邊吃調整出自己喜歡的味道

  • 隔天就可以夾出來吃,但我覺得放冰箱多等幾天會更好吃。

小撇步

酸脆的蓮藕適合配比較重口味的主菜,例如照燒雞、炸物或spam(我知道有點怪但我覺得很好吃耶)

2,294 瀏覽
avatar
蛋糕說話時 屑屑請閉嘴 16 食譜 102 粉絲

主修飲食人類學,待過幾間餐廳,現居倫敦。 更多食譜在IG : https://www.instagram.com/wenn.derkuchen/ 飲食文章粉絲團:蛋糕說話時,屑屑請閉嘴

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 低脂高蛋白 糖醋排骨 雞胸肉 餅乾 三杯雞 白菜滷 菠菜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 家常菜 炒麵 四季豆 台式泡菜 雞蛋豆腐 雞肉 雞湯 金針菇 涼拌小黃瓜 炒飯 義大利麵 地瓜 櫛瓜 蒸蛋 滷肉 娃娃菜 南瓜 鮭魚 馬鈴薯 排骨 小黃瓜 麻婆豆腐 花椰菜 玉米濃湯 酸辣湯 湯麵 番茄 豆腐 蕃茄燉牛肉 打拋豬 早餐 茄子 高麗菜 瓜仔肉 竹筍 粽子 番茄炒蛋 糖葫蘆