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Beth
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海參湯

海參湯

描述

低膽固醇、高蛋白、低脂肪的海參用來煮湯也很適合,加入排骨、玉米、紅蘿蔔等又可增加口感跟風味,很好喝喔。

42 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 排骨川燙後夾出備用

    排骨川燙後夾出備用

  • 珠貝泡軟

    珠貝泡軟

  • 海參一隻切小塊、紅蘿蔔切滾刀塊、玉米切小段、蔥切段

    海參一隻切小塊、紅蘿蔔切滾刀塊、玉米切小段、切段

  • 湯鍋放入薑片、排骨、珠貝煮30分鐘,再放入紅蘿蔔塊、玉米、海參煮20分鐘;
最後加入鴻喜菇、蔥段、鹽、胡椒粉調味即可

    湯鍋放入片、排骨、珠貝煮30分鐘,再放入紅蘿蔔塊、玉米、海參煮20分鐘; 最後加入鴻喜菇、段、鹽、胡椒粉調味即可

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Beth 650 食譜 2,192 粉絲

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