找到 38 道使用了「珠貝」的食譜
珠貝燉水梨
珠貝燉水梨 Melody Hung

食材:珠貝、水梨、馬克杯水、冰糖

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佛跳牆(葷)
佛跳牆(葷) chun手作料理食堂

食材:(蝦皮購物)珠貝

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銷魂芋頭糕
銷魂芋頭糕 戚小媽

料多多

食材:蒸熟芋頭塊、金鉤蝦香菇、肝腸火腿切丁、發好小珠貝、在來米粉、太白粉或澄粉、胡椒粉五香粉、冷水、碎紅蔥頭

  • 26 說讚
  • 2 跟著做
根昆布香菇雞湯
根昆布香菇雞湯 戚小媽

營養百分百

食材:雞、根昆布、香菇泡水、干貝或珠貝泡水、米酒鹽巴

  • 30 說讚
蒜頭老菜圃花膠雞湯
蒜頭老菜圃花膠雞湯 戚小媽

食材:母雞、花膠、蒜頭、老菜圃、珠貝過干貝

  • 29 說讚
水梨雞湯
水梨雞湯 陸蓮兒

炎熱夏天在冷氣房裡,鼻子、氣管過敏真難受。 水梨入菜熬雞湯保養呼吸道的順暢,好喝自然甘甜!

食材:水梨、珠貝、洋蔘片、雞骨

  • 25 說讚
XO干貝醬
XO干貝醬 煮吃是七陶

食材:珠貝、米酒、蝦米、蒜末、朝天椒、壺底油精、葡萄籽油

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  • 2 跟著做
海參湯
海參湯 Beth

低膽固醇、高蛋白、低脂肪的海參用來煮湯也很適合,加入排骨、玉米、紅蘿蔔等又可增加口感跟風味,很好喝喔。

食材:海參、排骨(豬前腿)、珠貝、玉米、紅蘿蔔、鴻喜菇、薑片、蔥、鹽、白胡椒粉

  • 34 說讚
海鮮羹
海鮮羹 鄭燦華

食材:蝦仁、小珠貝、蟹管肉、乾香菇、沙拉筍、紅蘿蔔、仿魚刺、蠔油、米酒、太白粉水、香菜、香油、白胡椒粉、紅醋

  • 16 說讚
干貝芙蓉羹~家常宴客菜
干貝芙蓉羹~家常宴客菜 潔西卡的美味筆記

食材:珠貝、雞蛋、太白粉、牛頭牌原味高湯昆布海鮮風味、冷水、蔥花、枸杞、油、薑末、米酒

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絲瓜蛤蜊麵線
絲瓜蛤蜊麵線 violathegirl

食材:絲瓜、蛤蜊、珠貝、薑

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雙菇干貝燉飯~一鍋到底無油輕鬆煮
雙菇干貝燉飯~一鍋到底無油輕鬆煮 潔西卡的美味筆記

食材:雙風味組合菇、珠貝/干貝、蔥花、高湯或湯塊、鹽(可加少許醬油)、帕瑪森起士粉(不要省略比較香)、高麗菜切片、米

  • 238 說讚
花雕雞肉粽 - 水煮粽
花雕雞肉粽 - 水煮粽 Beth

食材:長糯米、白米(長)、紅蔥頭、乾香菇(小)、鹹鴨蛋、栗子、花生、蝦米、珠貝、鹽、白胡椒粉、花雕酒、醬油、花椒油、去骨雞腿排、水

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五色蔬菜海鮮粥
五色蔬菜海鮮粥 潔西卡的美味筆記

今天早晨家人突然想吃海鮮粥,檢視冰箱,沒問題,馬上煮。 從生米到好吃的粥,一鍋搞定。二十五分鐘即可享用。邊熬粥邊切菜,完全不花多餘...

食材:米、西芹葉、冷凍珠貝、冷凍花枝、高麗菜、西芹切小丁、小蕃茄、雞蛋打散(本次省略)、米酒、蔥花、油

  • 87 說讚
丁香魚干貝醬在家輕鬆作
丁香魚干貝醬在家輕鬆作 藍海磯崎 鄉下廚房

好吃的丁香魚干貝醬,無論是佐餐、拌飯、拌麵,或是搭配其他食材來料理,都非常的適宜。 準備好材料,在家就可以輕鬆製作,辣度與鹹甜度隨心...

食材:紅辣椒或朝天椒、丁香魚乾(小)、食用油(植物油)、珠貝(小)、鹽、蒜頭、冰糖、櫻花蝦乾或蝦米乾(小)、純白胡椒粉、白芝麻、七味唐辛子、黑芝麻、花椒粒

  • 77 說讚
快速美味油飯diy   杏鮑菇高麗菜蝦米
快速美味油飯diy 杏鮑菇高麗菜蝦米 潔西卡的美味筆記

食材:高麗菜、杏鮑菇4大根、香油(爆香用)、小珠貝、醬油、蝦皮或蝦米、米酒、薑絲、烏醋,可省略、乾金針、麻油、米、糖、香菇(這次沒加)、水

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清燉獅子頭
清燉獅子頭 Chloé Cookin'Fun

日前先做好了獅子頭,過年來煮清燉獅子頭也很棒!自製獅子頭食譜在此:https://icook.tw/recipes/239118

食材:自製獅子頭、白菜、醬油、乾香菇、鹽、乾珠貝、米酒、金鉤蝦、大蒜、雞高湯、蒜

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  • 1 跟著做
開陽西瓜皮
開陽西瓜皮 陳伯煌

做這道菜啟發是 每次把西瓜削下來後 都會留下體積很大的西瓜皮 丟到廚餘桶 垃圾桶一下就滿出來了。於是就上往看 原來不少人拿西瓜皮來...

食材:西瓜皮、金勾蝦 (開陽)、珠貝 (增加鮮味)、乾香菇、紅蘿蔔絲、蒜頭、米酒(紹興酒)

  • 7 說讚

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