ㄚ曼達的廚房~健康黃金玄米油料理~甜醬茄子

98 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

有了這罐玄米油,我料理就換它接手了,它有「東方橄欖油」的稱號,每次我看TLC的烹飪節目時,總是看他們大量的使用橄欖油,而且是用很喜悅的心情來使用,現在換我很開心的使用玄米油,因為我知道它不會影響我的健康,甚至於讓我更健康!
今天這道甜醬茄子,創意來自於魚香肉醬,但我把他改成甜甜的口感,孩子們會很喜歡喔!

食材

健康黃金玄米油 1大匙
茄子 2根
絞肉 200克
甜麵醬 1大匙
豆瓣醬 1大匙
蔥花 少許
  • 1 茄子切好後先泡水,然後再入熱水川燙
  • 2 這瓶玄米油現在是我的新歡,他就像特級橄欖油一樣,可以提升我們對油的要求,使用時也讓我們比較沒負擔
  • 3 用玄米油熱鍋,下絞肉快炒
  • 4 加入調味料與2大匙水煮熟
  • 5 茄子燙好後先排盤,然後再淋上肉醬,非常下飯喔
  • 6 黃金玄米油官網:http://www.healthykitchen.com.tw/products/
  • 7 味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/
贊助

小撇步

2012/10/08 發表 4,512 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣