上班族便當#39 - 麻油雞飯（超簡易）
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每到3月陰雨綿綿時，才會再次想起這就是台北的天氣。在春天來臨前，再補一次身體吧！
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份量
2
人份
時間
45
分鐘
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1備料 乾燥香菇泡水15分鐘後切條，雞腿肉一隻切塊醃米酒10分鐘。泡的同時切薑片、洗米1杯 -
2炒料 熱鍋下麻油與薑片，炒香後加入雞腿肉與香菇條，拌炒出味道，肉約4分熟即可起鍋放入米鍋中
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3入電鍋 外鍋加一杯水，內鍋放入後等電鍋跳起即可
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4裝便當！
小撇步
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