上班族便當#38 - 蛋包飯

描述
關於「小時候媽媽會做蛋包飯給我吃」的美味回憶,偶素沒有的。每次姑姑麗美很愛講你就遺傳到妳媽的手藝會做菜,我都黑人問號,因為我媽明明每天吃她媽aka外婆做的。
每次想做蛋包飯時,通常是冰箱食材跟飯剛好都剩一點點,炒一炒剛好當一餐。
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步驟
小撇步
蛋包製作時奶油可以再加多一點,蛋液從外往內攪拌,就可以鬆軟的蛋包
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