上班族便當#53 - 櫛瓜炒雞胸肉

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描述

櫛瓜、紅蘿蔔與雞胸肉三樣清爽食材做成一道健康的料理!

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1盒
1/4條
2/3條
調味
3g
3g
5g
5g
10g

步驟

  • 備料:雞肉用米酒抓醃,紅蘿蔔雨櫛瓜切條

    備料:雞肉用米酒抓醃,紅蘿蔔雨櫛瓜切條

  • 下鍋:熱鍋下油,油可以多一點約15g,將紅蘿蔔下鍋煎炸,半熟後再加入雞胸肉

    下鍋:熱鍋下油,油可以多一點約15g,將紅蘿蔔下鍋煎炸,半熟後再加入雞胸肉

  • 下鍋:最後加入櫛瓜,鹽巴、醬油與味霖調味。炒約5分鐘即可!

    下鍋:最後加入櫛瓜,鹽巴、醬油與味霖調味。炒約5分鐘即可!

小撇步

用多一點油煎炸可以讓雞肉比較嫩唷!

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