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鑽石上的幸福廚房💎
85 食譜 272 粉絲

暖胃魚菇粥

暖胃魚菇粥

描述

天冷時,來一碗魚菇粥暖暖胃❤️

80 說讚

食材

分組1

步驟

  • 備好所有食材

    備好所有食材

  • 紅蘿蔔(絲)、黑木耳(丁)、薑切(絲),雪菇洗淨,花椰菜洗淨切細粒

    紅蘿蔔(絲)、黑木耳(丁)、切(絲),雪菇洗淨,花椰菜洗淨切細粒

  • 斜刀片立魚

    斜刀片立魚

  • 兩碗公的飯

    兩碗公的飯

  • 鍋子裡放入四碗公的水,將兩碗公的飯倒入,開火煮滾,記得一邊攪拌。

    鍋子裡放入四碗公的水,將兩碗公的飯倒入,開火煮滾,記得一邊攪拌。

  • 待水滾時放入薑絲

    待水滾時放入

  • 海鮮湯塊

    海鮮湯塊

  • 放入雪菇

    放入雪菇

  • 黑木耳丁,記得攪拌

    木耳丁,記得攪拌

  • 放入紅蘿蔔絲,攪拌

    放入紅蘿蔔絲,攪拌

  • 下花椰菜粒

    花椰菜

  • 放入立魚片

    放入立魚片

  • 加一些米酒

    加一些米酒

  • 適量鹽

    適量鹽

  • 輕輕攪拌,待魚片熟

    輕輕攪拌,待魚片熟

  • 盛碗上桌,加一些胡椒鹽及香麻油更美味喔🤤

    盛碗上桌,加一些胡椒鹽及香麻油更美味喔🤤

小撇步

記得不停攪拌,免得鍋底燒焦。

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鑽石上的幸福廚房💎 85 食譜 272 粉絲

《鑽石上的幸福廚房》 加一點愛, 撒一些思念, 倒一滴感恩, 鑲一顆鑽石💎, 醃漬成一份幸福。❤️😘 為在異鄉唸大學的女兒收集平日烹煮的食譜。 思鄉、想念「媽媽味」時, 在這裡就可以自己動手製作「媽媽味」料理, 暫時安撫思鄉的「胃」與「味」。❤️

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