暖胃魚菇粥
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天冷時，來一碗魚菇粥暖暖胃❤️
食材
立魚
2片
飯
2碗公
薑
5-6片
黑木耳
1朵
花椰菜
3-4朵
紅蘿蔔
半條
雪菇
1盒
分組1
米酒
少許
海鮮湯塊
1塊
鹽
2-3茶匙
胡椒鹽
適量
香麻油
適量
開水
4碗公
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1備好所有食材 -
2紅蘿蔔（絲）、黑木耳（丁）、薑切（絲），雪菇洗淨，花椰菜洗淨切細粒
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3斜刀片立魚
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4兩碗公的飯
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5鍋子裡放入四碗公的水，將兩碗公的飯倒入，開火煮滾，記得一邊攪拌。
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6待水滾時放入薑絲
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7海鮮湯塊
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8放入雪菇
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9黑木耳丁，記得攪拌
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10放入紅蘿蔔絲，攪拌
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11下花椰菜粒
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12放入立魚片
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13加一些米酒
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14適量鹽
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15輕輕攪拌，待魚片熟
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16盛碗上桌，加一些胡椒鹽及香麻油更美味喔🤤
小撇步
記得不停攪拌，免得鍋底燒焦。