海鮮飯湯 Sammi Liang 722 食譜 2,057 粉絲 追蹤 10 說讚 一起做 讚 收藏 食材 湯筍 1塊 冷凍白蝦 1盒 冷凍花枝 1盒 蛤蜊 半斤 雞腿肉排 1盒 芹菜 2株 自製紅蔥酥 適量 白飯 2碗 調味料 鹽 適量 米酒 2大匙 干貝粉 適量 胡椒粉 適量 步驟 芹菜切粒，湯筍切絲，雞肉切塊，蝦子去腸泥，蛤蜊吐沙備用 電鍋外鍋倒入適量的水，放入筍絲蓋上鍋蓋燜煮 水滾後放入雞肉，再蓋鍋蓋燜煮，水滾後加入蝦子、花枝、蛤蜊繼續煮 承上加入調味料，海鮮熟後，加入紅蔥酥及芹菜拌勻即可 取一個湯碗放入白飯，倒入步驟4的食材及適量的湯及完成 7,777 瀏覽 2020/05/29 發表
