紫地瓜南瓜雙色玫瑰饅頭 紅薯.南瓜都是營養價值很高又易取得的食材

紫地瓜南瓜雙色玫瑰饅頭


顏姍
3 食譜 1 粉絲
收藏 67 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

紅薯.南瓜都是營養價值很高又易取得的食材

份量
1 人份
時間
90 分鐘
食材
20g
30cc
2g
2g
50g
10-15g
分組1. 黃色麵糰
分組2. 紫色麵糰
看全部食材
  • 1
    先將紫地瓜與南瓜徵熟,將2g酵母先加入30cc的牛奶裡放置五分鐘
  • 2
    將食材分別倒入1.2分組,揉至麵糰帶有光澤,進行發酵30分至一小時左右.等待發酵完成
  • 3
    將麵糰攤平折成三折用桿麵 棍把麵糰杆開
  • 4
    有模具就壓出圓形麵糰皮,各四片共八片吃交疊
  • 5
    捲起來從中間切開
  • 6
    雙色玫瑰饅頭饅頭麵糰可以放冷凍的保存,想吃的前一天晚上可以先拿到冷藏退冰.
  • 7
    冷藏退冰在用小火蒸20分鐘一樣好吃,孩子很愛呢!
2019/03/12 發表 2,070 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
顏姍
3 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問兩個麵圖無法同時揉,發酵時麵團會有時間差,該如何處理呢?謝謝

3 months ago

大家都在查

便當棉花糖飛利浦IH電子鍋牛肉麵蛋捲鳳梨酥鳳梨蜂蜜冰淇淋芭樂芒果獅王洗碗精馬卡龍火龍果WMF快力鍋水波爐秋葵披薩水果燒肉滷味百香果檸檬普格義大利麵醬涼拌小黃瓜南瓜濃湯史雲生雞湯芋頭枸杞鑄鐵鍋3M真空保鮮盒臭豆腐奇異果壽司泡麵虎牌電子鍋素食紅豆Bosch廚師機微波爐壽喜燒洛神花土豆舒肥機鮑魚減肥餐迷迭香拉麵奇亞籽早午餐