♡蒜苗炒三層肉♡

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描述

把買回來的三層肉洗乾淨瀝乾,辣椒、青蒜都斜切、老薑切絲,辣椒+老薑絲爆香、三層肉+蒜白炒香、醬汁(醬油1匙「鐵湯匙)、食用水3/1匙、糖1匙「布丁匙」)就可以下鍋一起炒、蒜綠最後加 起鍋才會很漂亮

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

1支
半斤
少許
2條
醬汁:
3/1杯
1匙
1匙

步驟

  • 把買回來的三層肉洗乾淨瀝乾,辣椒、青蒜都斜切、老薑切絲,辣椒+老薑絲爆香、三層肉+蒜白炒香、醬汁(醬油1匙「鐵湯匙」糖1匙「布丁匙」食用水3/1杯)就可以下鍋一起炒、蒜綠最後加 起鍋才會很漂亮

    把買回來的三層肉洗乾淨瀝乾,辣椒、青蒜都斜切、老薑切絲,辣椒+老薑絲爆香、三層肉+蒜白炒香、醬汁(醬油1匙「鐵湯匙」糖1匙「布丁匙」食用水3/1杯)就可以下鍋一起炒、蒜綠最後加 起鍋才會很漂亮

小撇步

醬汁可先調好等等備用,蒜白可一起炒肉
蒜綠最後加 起鍋顏色才會很漂亮

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