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Penny  Lo
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蒜苗炒三層肉

蒜苗炒三層肉

描述

我喜歡三層肉,就算只是燙熟了沾醬油吃也很好吃。這次自己炒蒜苗,滋味也是不錯的唷~
而且,這是媽媽教我的方式,不需要加沙拉油哦!

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食材

步驟

  • 三層肉切成片狀,苗斜切成段。

  • 先將三層肉煸炒出油。

  • 放入苗和三層肉一起拌炒。

  • 撒適量的鹽拌炒,即完成。

小撇步

*三層肉是本來就已川燙過,所以直接下鍋煸炒。
*照片上肉切得有點過大,所以其實還可以對半切。

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