夏日的大陽傘 9 食譜 52 粉絲 追蹤 泡椒蒸魚 描述 四川泡椒特有的酸味,在蒸煮後帶出魚的清甜,清爽的味道值得一試! 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 魚 臭肚魚 一隻 酒 2小匙 鹽 1/2小匙 蒸料 薑 適量 泡椒 一條 蒜頭 兩顆 步驟 魚洗淨擦乾,用酒與鹽醃。 蒸料切碎。 將蒸料擺在魚上,待蒸籠內水滾後,將魚放入蒸籠蒸五分鐘即可。 5,799 瀏覽 2019/03/06 發表