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金沙鮮花枝


isa小眼睛
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食材
500克
3顆
2-3根
一小塊
2瓣
1顆
適量
1小碗
1匙
適量
  • 1
    把新鮮的花枝切片、切花刀。
  • 2
    煮一鍋熱水,加入檸檬跟鹽, 誰滾後把花枝放進去燙
  • 3
    把川燙過的花枝撈起來放在旁邊待用, 然後把蔥跟蒜頭切末、蔥切蔥花。
  • 4
    把鹹蛋黃用橄欖油或沙拉油炒出泡, 然後加入蔥花、薑末、蒜末一起炒香。
  • 5
    加入花枝、一小碗水下去拌炒到熟, 快要起鍋前再加入香油、白胡椒粉。
  • 6
    完成❤️
2019/03/04 發表 1,482 瀏覽
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