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🇮🇹番茄牛肉義大利麵

🇮🇹番茄牛肉義大利麵

描述

番茄含有豐富茄紅素搭配好吃的牛肉,簡直是絕配無誤,好吃又營養的ㄧ道料理唷~新手0失敗

201 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將食材洗淨。牛肉切塊、花椰菜🥦切小朵、洋蔥切丁、蒜頭切末備用

    先將食材洗淨。牛肉切塊、花椰菜🥦切小朵、洋蔥切丁、頭切末備用

  • 1.先將牛肉加入ㄧ茶匙醬油、ㄧ茶匙酒醃約10分鐘 2.熱鍋加入少許沙拉油將牛肉炒至變色撈起(避免太老)

  • 熱鍋加入少許油放入洋蔥爆香、放入番茄拌炒、加入番茄糊、和水少許炒勻

  • 煮ㄧ鍋水,待水滾後放入義大利麵煮8分鐘撈起

  • 1.再鍋中加入義大利麵和牛肉拌炒約ㄧ分鐘起鍋,可口的義大利麵就上桌了
2.最後川燙花椰菜🥦擺盤就可上菜囉

    1.再鍋中加入義大利麵和牛肉拌炒約ㄧ分鐘起鍋,可口的義大利麵就上桌了 2.最後川燙花椰菜🥦擺盤就可上菜囉

小撇步

1.番茄🍅糊可依個人喜愛添加
2.若烹煮時太乾可加入少許煮麵水

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